Cap sushi

Formules

Formule asian 1

Curry traditionnel au poulet et lait de coco pimenté, servi avec riz sauté.

17,50 €

Formule asian 2

Boeuf à la citronnelle, servi avec riz sauté.

17,50 €

Formule asian 3

Poulet barbecue coréen, servi avec riz sauté.

17,50 €

Formule asian 4

Porc sauce aigre douc, servi avec riz sauté.

17,50 €

Bento box

1 entrée et 1 plat au choix. Servi avec riz sauté.

22,50 €

Baterra boat

California go 100pcs

Tout saumon "makis, California et baterra style".

90,00 €

Chef mixte 100pcs

Poisson divers "sushis, California et baterra style".

130,00 €

Menus assortiments

Menu A

1 entrée au choix, 6 sushis( 2 saumons, 2 thon, 2 crevettes) 6 california saumon.

22,50 €

Menu A1

1 entrée au choix, 10 sushis (4 saumons, 2 thon, 2 crevettes, 2 daurade).

24,90 €

Menu A2

1 entrée au choix 6 sashimis (3 thon, 3 saumons) 6 sushis (3 thon, 3 saumons).

25,90 €

Menu A3

1 entrée au choix 12 sashimis (3 thon, 6 saumons, 3 daurade ) 6 sushis ( 3 saumons, 1 thon, 1 daurade,1 crevette) 6 makis california saumons.

32,50 €

Menus sashimis

Menu B1

12 sashimis saumons, 1 soupe miso, 1 salade de choux,1 riz blanc.

19,00 €

Menu B2

8 sashimis thon et saumons (9 thon, 9 saumons), 1 soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz blanc.

25,90 €

Menu B3

Bateau du cap solo : 1 entrée au choix, 24 sashimis assortis, 1 riz blanc.

31,50 €

Menu B4

Saint valentin pour deux : 2 entrées au choix, 27 sashimis assortis, 12 makis assortis, 8 sushis assortis, 2 riz blanc.

69,50 €

Menus yakitori & bento

Menu D1

6 brochettes saumons, 1 soupe miso, 1 salade de choux, 1 riz blanc.

16,00 €

Menu D2

8 brochettes assortis (2 poulet, 2 bœuf, 2 saumon, 2 fromage), 4 tempuras crevette, 1 riz blanc.

21,90 €

Menu D3

Bento : 3 nems 6 sushis assortis (3 thon, 3 saumons), 6 makis feuille de soja saumons, 6 sashimis saumons.

27,50 €

Menu D4

Grand assortiment : 6 gyozas, 6 sashimis (3 thon, 3 saumon), 6 sushis (3 thon, 3 saumons), 6 california saumons, 6 brochettes (2 poulet, 2 bœuf, 2 fromage), 1 riz blanc.

38,90 €

Menus makis

Menu C1

12 makis california saumons, 1 soupe miso, 1 salade de choux.

16,00 €

Menu C2

18 california assortis, 6 california saumons, 6 makis de printemps saumons, 6 spicy saumons, 1 soupe miso, 1 salade de choux.

22,90 €

Menu C3

24 makis assortis, 6 california saumons, 6 maki feuille de soja saumons, 6 spicy thons, 6 crispy crevettes, 1 soupe miso, 1 salade de choux.

30,90 €

Menus tirashi

Menu tirashi saumon avocat

1 soupe miso, 1 salade de choux.

20,50 €

Menu tirashi thon avocat

1 soupe miso, 1 salade de choux.

21,50 €

Spécialités thaïlandaises

Salade de bœuf grillé

11,00 €

Yam Koun

12,50 €

Salade de poulet grillé

11,00 €

Poulet mariné à la citronnelle

14,50 €

Saumon aux gingembres

15,00 €

Gambas flambés

16,10 €

Coquilles St- Jacques sel et poivre

20,90 €

Tigre qui pleure

18,50 €

Magret de canard au basilic

16,10 €

Pad Thaï aux crevettes et au poulet

12,10 €

Poulet au curry

14,00 €

Magret de canard à l'ananas

16,10 €

Bœuf saté au lait de coco

14,50 €

Califormakis

Flocons maki

7,00 €

Maki tempura

10,50 €

California shizuka

9,20 €

Maki royal

8,00 €

Maki guacamol

7,00 €

California anguille

10,50 €

Crispy futomaki

8 pièces.

15,00 €

Crispy avocat crevette

8,00 €

Maki dragon

16,10 €

Saumon fromage avocat

California.

9,00 €

Délice fromage

Choix supplément avocat.

9,20 €

Maki Nutella

7,50 €

Tatakis & temakis

Tartare saumon

Takati. Tartare cap sushi.

14,50 €

Tartare thon

Takati. Tartare cap sushi.

14,50 €

Tartare daurade

Takati. Tartare cap sushi.

14,50 €

Temaki saumon

1 pièce.

5,00 €

Temaki thon

1 pièce.

5,00 €

Temaki crevette

1 pièce.

5,00 €

Sushis

Thon

6,30 €

Daurade

5,20 €

Crevette

5,20 €

Saumon mariné

7,00 €

Saumon citron

7,00 €

Saumon avocat

7,00 €

Anguilles grillées

9,00 €

Fromage

5,00 €

Avocat

5,00 €

Avocat fromage

6,50 €

Nutella

5,00 €

Entrées

Nems vietnamiens porc

4 pièces.

5,90 €

Nems vietnamiens poulet

4 pièces.

5,90 €

Ha kao

Raviolis chinois aux crevettes, 4 pièces.

5,90 €

Por pia

Rouleaux thaï aux crevettes et porc haché, 4 pièces.

5,50 €

Tempura ebi

Beignets japonais de crevettes, 4 pièces.

7,50 €

Wakame

Salade d'algues japonais.

5,50 €

Gyoza

Raviolis japonais poulet légumes, 6 pièces.

6,50 €

Beignets calamar

8 pièces.

7,50 €

Edamame

Graines de soja blanchies.

5,50 €

Bouchers de porc

5 pièces.

6,50 €

Boissons froides

Evian 1L

5,60 €

Perrier 1L

5,60 €

San Pellegrino 1L

5,60 €

Evian 50cl

4,50 €

Perrier 50cl

4,50 €

San Pellegrino 50cl

4,50 €

Coca-Cola 50cl

4,50 €

Coca-Cola zéro 50cl

4,50 €

Orangina 50cl

4,50 €

Ice tea 50cl

4,50 €

Oasis 50cl

4,50 €

Aloe Vera 50cl

4,50 €

Thé glacé litchi 50cl

4,50 €

Limonade japonaise 50cl

4,50 €

Jus d'orange 25cl

4,00 €

Jus d'ananas 25cl

4,00 €

Jus de litchi 25cl

4,00 €

Jus de pomme 25cl

4,00 €

Jus de mangue 25cl

4,00 €

Jus d'abricot 25cl

4,00 €

Sakés

Hokkan saké sen 20cl

13,8 %.

14,00 €

Nigori 24cl

10,5 %.

20,00 €

Ginjo Shochikubai 30cl

15 %.

23,00 €

Hakutsuru draft 30cl

14 %.

28,00 €

Mio saké pétillant 30cl

5 %.

25,00 €

Takara sierra froid 30cl

12 %.

17,00 €

Honkaku shochu imo 50cl

25 %.

63,00 €

Daiginjo muroka genshu 64cl

17,5 %.

60,00 €

Shirakabegura kimoto ginjo 64cl

15,5 %.

50,00 €

Kaetsu shuzo homare kirin 180cl

14,6 %.

140,00 €

Bières

Heineken 33cl

4,50 €

5 % vol

Tsingtao 33cl

Bière chinoise.

5,10 €

5 % vol

Singha 33cl

Bière thaï.

5,10 €

6 % vol

Chang 33cl

Bière thaï.

5,10 €

Kirin Ichiban 33cl

Bière japonaise.

5,10 €

5 % vol

Asahi 33cl

Bière japonaise.

5,10 €

5 % vol

Sapporo premium 33cl

Bière japonaise.

5,10 €

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